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Le blackjack peut sembler purement américain, mais il vient en réalité de « La Veintiuna », un jeu d’origine espagnole. La première référence écrite à ce jeu est contenue dans l’œuvre picaresque Rinconete y Cortadillo de Miguel de Cervantes.
Dans les années 1600, le texte décrit le but du jeu : marquer vingt-et-un points sans dépasser. Ce qui permet de déduire qu’il était déjà joué en Castille au début du XVIIe siècle.
L’objectif est d’atteindre un score de 21 ou de s’en approcher le plus possible sans dépasser cette limite.
Le blackjack consiste à obtenir 21 points avec les deux premières cartes (un As combiné avec un 10 ou une figure) et gagne toute combinaison, sauf lorsque le croupier a un blackjack. Il paie 3 pour 2.
As : Compte comme 1 ou 11 points.
Figures et 10 : Comptent comme 10 points.
Toutes les autres cartes : Comptent selon leur valeur nominale.
Maximum de 7 joueurs. Ils peuvent parier sur n’importe quelle main de n’importe quel joueur, y compris ceux qui sont debout, avec leur accord et dans certaines limites.
Toutefois, ils ne peuvent pas donner de conseils ou d’instructions au joueur et doivent accepter leurs décisions.
La décision du chef de table est irrévocable.
Une fois la première carte distribuée du sabot, les mises ne peuvent plus être placées ou modifiées.
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